みなさんこんにちは！天宮祝です！

今日11月14日は「タルタルソースの日」！
実は11月21日の「かきフライの日」に向けて制定された、
とっても素敵な記念日なんです✨

［タルタルソースの豆知識］
タルタルソースは18世紀のフランスで生まれたと言われています！
ゆで卵、玉ねぎ、ピクルスなどの具材をマヨネーズで和えた
クラシカルなソースなんですよ♪

［おすすめの楽しみ方］
✿ 具材は荒みじんで、食感を楽しむ
✿ 玉ねぎは甘みの出る品種がおすすめ
✿ ピクルスの酸味がアクセントに
✿ かきフライには特に相性抜群です！

今回は特別に、具材をごろごろ贅沢に使った
特製タルタルソースのレシピをご紹介♪
カリッと揚がったかきフライとの組み合わせで、
まさに究極の一皿の完成です！

みなさんも、大切な人と一緒に
特別なタルタルソースを楽しんでみませんか？